/ Kerstbuffet - De Potter Schaijk

Kerstbuffet 1e Kerstdag

1 Afbeelding
Ieder jaar verzorgd De Potter op 1e Kerstdag een uitgebreid All-in kerstbuffet met heerlijke verse gerechten uit eigen keuken.  

Aanvangstijd is 15.00 uur en de eindtijd 19.00 uur.
Reserveer tijdig want vol = vol

Het buffet vindt plaats in “drie gangen”, en is inclusief dranken.

Voorgerechten buffet met o.a. keuze uit:
Zalmcocktail, krabsalade, kipsalade, Carpaccio en Pasteitje met champignonragout of kippenragout.
Bospaddestoelensoep, tomatensoep, rundvleessoep en stokbrood met kruidenboter. 

Hoofdgerechten buffet met o.a. keuze uit:
Rundertong, schnitzel, varkenshaasje, zalmfilet, gamba’s, div sauzen, diverse warme groenten, stoofpeertjes, diverse rauwkostsalades, frietjes, dennenappelkroketjes, Parijse aardappeltjes.

Nagerechten buffet met o.a. keuze uit:
Aardbeien bavaroise, Chipolata pudding, Hemelse modder, Ananas bavaroise, Roomijs, warme kersen en  slagroom en fruit. 

De tafelschikking vindt per gezelschap plaats waarbij enige privacy en een gezellige kerstsfeer onze uitgangspunten zijn.